调和油产品线概览

江门市江海区佳滔粮油食品有限公司深耕食用油行业多年，调和油产品线覆盖餐饮专用、家庭装及礼品装三大系列。目前主推型号包括JT-TH100（餐饮通用型）、JT-TH200（花生香型）和JT-TH300（高端橄榄调和），脂肪酸配比各有侧重。作为专业调和油厂家，佳滔在原料筛选和配比工艺上积累了成熟经验。

核心参数对比

• JT-TH100：大豆油基料占比60%，棕榈油15%，花生油10%，烟点约215℃，适合中式爆炒
• JT-TH200：花生油基料占比45%，芝麻油5%，菜籽油20%，烟点约205℃，香气浓郁
• JT-TH300：橄榄油占比30%，葵花籽油25%，山茶油10%，烟点约190℃，适合低温烹饪

三款产品的饱和脂肪酸含量分别控制在18%、16%和13%以下，其中JT-TH300的油酸含量可达55%以上。佳滔作为同时具备芝麻油厂家和橄榄油厂家供应能力的综合型企业，在原料端有稳定的直采渠道。

选型注意事项

餐饮客户建议优先考虑JT-TH100，其烟点高、稳定性好，反复煎炸后极性组分上升较慢。家庭用户若偏好炒菜香气，JT-TH200的花生油厂家级原料能带来更纯正的风味。需要留意的是，调和油开盖后应避光存放，建议3个月内用完，避免油脂氧化影响口感。

常见问题

Q：不同批次颜色略有差异是否正常？
属正常现象。佳滔粮油食品有限公司采用天然原料压榨，批次间色泽波动在合理范围内，不影响品质。

Q：能否定制配比？
可以。公司支持餐饮连锁客户按需调整脂肪酸比例，起订量请咨询业务部门。

选择调和油本质上是平衡风味、烟点和成本的过程。佳滔粮油食品有限公司依托江门生产基地的品控体系，为不同渠道客户提供可追溯的配比方案，欢迎实地考察生产线。